Fermentska aktivnost gljive Daedaleopsis confragosa (Bolt.: Fr.) J. Schröt.
Autor za korespodenciju:
Izvod
U radu su prikazani rezultati ispitivanja fermentnih reakcija gljive Daedaleopsis confragosa (Bolt.: Fr.) J. Schröt. Ogled je izveden u tri ponavljanju, sa tri izolata gljive D. confragosa u po 5 Petri posuda u politermostatu na temperaturi od 210S. Za kontrolu je korišćena gljiva Trametes versicolor. Kontrola je vršena nakon 7 i 14 dana. Ispitivani izolati gljive D. confragosa su intenzivno obrazovali enzime iz grupe oksidaza. Reakcija na obe podloge (i sa dodatkom galne i sa dodatkom taninske kiseline) označena je, prema Davidson et al. (1938), sa +++++. Na podlozi sa dodatkom galne kiseline posle 14 dana, micelija se razvila u tragovima samo po površini inokuluma, dok se na podlozi sa dodatkom taninske kiseline obrazovala micelija u prečniku 2.1-3 h 2-3 sm, na osnovu čega je gljiva, prema ključu Davidson et al. (1938) svrstana u 5. grupu.
Ključne reči: Daedaleopsis confragosa, Trametes versicolor, fermentna reakcija gljive